Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 copo pequeno de óleo de girassol ou milho
- 2 copos de trigo refinado
- 2 copos de trigo integral fino
- 2 copos de açúcar mascavo
- 1 1/2 colher de fermento em pó
- 4 cenouras médias
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o trigo e o fermento. Coloque o trigo em uma tigela e adicione a massa batida. Misture bem e acrescente o fermento por último. Leve ao forno em tabuleiro untado.