Caldo Verde

Ingredientes: 01 kg de batata inglesa 500 g de músculo 3 folhas de couve refogadas salsa cebolinha alho / cebola picada azeite Modo de Fazer: Cozinhar a batata com pouco sal e bater com a água. Pode-se acrescentar mais água. Cozinhar bem a carne. Bater no liquidificador a couve refogada (metade), a cebolinha (metade) e […]

Sanduiche da Maricota

Ingredientes: – 1 Pão bisnaga – Requeijão cremoso (ou azeite) – Queijo picado (ou peito de peru) – Ovos cozidos picados – Milho cozido – Tomate picado – Alface picada – Cenoura ralada – Azeite Modo de Preparo: Corte o pão ao meio e passe requeijão nos dois lados. Adicione em um dos lados o […]

Muffin Verde

Ingredientes: – 3 ovos – ¾ de xícara de óleo – 1 xícara de trigo integral – 2 xícaras de trigo – 1 ½ xícara de leite (ou água) – 1 colher de sopa de fermento em pó – 1 xícara de talos de folhas – 1 colher de queijo ralado (opcional) – 1 cebola […]