Ingredientes:
– 3 bananas
– 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
– 2 damascos
– 1 colher (sopa) de uvas-passas
– ½ xícara (chá) de amêndoas trituradas
– óleo de coco para untar
Modo de preparo:
Amasse a banana e misture com todos os ingredientes restantes. Unte uma forma com o óleo de coco e despeje a massa.
Coloque no forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos. Retire, deixe esfriar um pouco e corte no formato de sua preferência.
Dica: as amêndoas podem ser substituídas por castanhas ou nozes.