Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 copo de açúcar mascavo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 2 copos de trigo (1 copo de trigo integral)
– ½ colher (sopa) de canela em pó
– 3 maçãs picadas com casca
– ½ copo de óleo
Modo de fazer:
Bata os ovos, o açúcar, as maçãs e o óleo no liquidificador. Coloque o trigo, o fermento e a canela em uma tigela e misture. Acrescente os ingredientes liquidificados e bata bem. Leve ao forno preaquecido para assar.